Schweden
Hier gibt es zahlreiche Rezepte, Ideen und Anekdoten rund ums Essen aus Schweden, die ich in den letzen Jahren mitgebracht habe.
Hier gibt es zahlreiche Rezepte, Ideen und Anekdoten rund ums Essen aus Schweden, die ich in den letzen Jahren mitgebracht habe.
Die Schale von Biofrüchten (Zitronen, Limonen und Orangen) ist zum Wegwerfen viel zu schade. Vor dem Gebrauch gut waschen und trocknen und dann mit dem Sparschäler die Schale entfernen. Jetzt die Früchte auspressen und den Saft verwenden. Die Schale trocknen lassen und dann mit dem Blitzhacker zerkleinern. P. S. Zitrusfrüchte in dickere Scheiben schneiden, einzeln […]